С кроликом рецепт

Крольчатина — кладезь витаминов и ценных микроэлементов, регулирующих обмен веществ в организме. Также в этом диетическом продукте много белка, железа, фосфора и калия. Морковку, корень петрушки, 2 зубчика чеснока, луковицу и 50 г бекона мелко нарезать и обжарить в 2 ст. Обжаренную смесь поместить в утятницу вместе с кусками кролика, 3 филе анчоусов и щепоткой сухого розмарина.

Кролик рецепт

Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон , неочищенные зубчики чеснока и лук. Посыпьте тимьяном и розмарином, посолите, поперчите и залейте сливками. Перед подачей посыпьте рубленой зеленью. Кролика нарежьте порционными кусочками, лук — кольцами или полукольцами.

Проверенные рецепты из кролика с пошаговыми фото. Простые, вкусные и полезные блюда из диетического мяса. Первые и вторые блюда, праздничные и повседневные, в духовке, мультиварке и на сковородке, для детей и взрослых. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления. Что приготовить из кролика? Котлеты из кролика для детей Котлеты из кролика прекрасно разнообразят детское меню.

Кролик в медово-горчичном соусе способен удивить даже самых искушенных гурманов. Мясо предварительно обжаривается до золотистой корочки, а затем запекается вместе с соусом. Просто, но в то же время очень изысканно.

Похожие статьи

• Как приготовить кролика в сметане в духовке рецепт
• Кормушки бункерного типа для кроликов своими руками
• Построить сарай для кроликов - Сарай своими руками построить несложно: фото идеи
• Клетка для кролика для декоративного - Клетки для карликовых и декоративных кроликов